Turrones Félix de Agramunt estará presente, un año más, en la Feria del Turrón y el Chocolate en la Piedra de Agramunt, un evento en el que mostrará también la línea de trabajo que están potenciando relacionada con la creación chocolatera, tal y como indica Zoe Valero, segunda generación de Turrones Félix: “Hemos querido potenciar mucho la línea del chocolate ya que durante el año hemos ido haciendo otras creaciones y productos encarados en el mundo del chocolate; durante estos años ya hemos hecho propuestas con chocolate pero este año hemos apostado completamente en este ‘petit four’ que tanto nos gusta, en la repostería que podemos degustar haciendo un café, como haciendo un postre y ya no sólo en Navidad, sino que lo haremos todo el año”.

Junto a estas novedades de productos, Torrons Fèlix mostrará también sus variedades de turrones clásicas y de autor, la línea de trabajo que quieren reforzar: “Es verdad que nosotros apostamos por nuestra línea de turrones de autor, que está en la que estamos totalmente especializados, sin olvidarnos de toda la línea clásica, como ya hemos comentado anteriormente, aunque trabajamos mucho la línea de turrones de autor que, aunque llamamos turrones, son bombones en formato de turrón”.

Entre otros, Torrons Fèlix se caracteriza por realizar, cada temporada, una producción limitada basada en una elaboración totalmente artesanal.

Radio Sió

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